Hơn 200 khách dự hội thảo ‘Rich’s Dairy Whipping Cream’

Khách mời có cơ hội tham gia hoạt động cũng như giao lưu cùng các chuyên viên kỹ thuật thuộc Rich Products khi dự hội thảo.

Từ trái sang phải: ông Glenn Forbes – Giám đốc Ẩm thực cấp cao Tập đoàn Rich’s; bà Mary Gearing – Phó chủ tịch Thương hiệu và Kỹ thuật số toàn cầu; ông Ted Rich – Phó chủ tịch điều hành – Giám đốc Phát triển chiến lược toàn cầu; và ông Vũ Thái Sơn – Tổng giám đốc Rich Products Vietnam. Ảnh: Rich Products Vietnam.

Gia nhập Rich’s từ 2006, chef Glenn đang giữ vị trí giám đốc ẩm thực cấp cao. Ông từng đạt kỷ lục Guinness thế giới về việc tạo ra chiếc bánh kem lớn nhất thế giới, nặng hơn 5.000 kg.

Công thức chef Glenn thực hiện là Cherry Cola Cake – hương vị tuy lạ mà quen khi kết hợp với đồ uống có ga để tạo nên cốt bánh đặc ẩm, ngon một cách rất Mỹ: đơn giản mà thực tế, nhanh gọn và thơm ngon.

Tiếp đến là demo Mousse caremen hạt phỉ của chef Vân – hội viên tiêu biểu của Hội Đầu bếp quốc tế tại Việt Nam. Với hơn 25 năm kinh nghiệm trong ngành và 5 năm làm việc tại Rich’s, chef Vân đã làm phong phú thực đơn bánh cho hàng nghìn khách hàng với các ứng dụng dẫn đầu xu hướng.

Khi nếm thử Mousse caramel hạt phỉ, thực khách như được quay trở về ký ức tuổi thơ tươi đẹp, ăn kẹo Alpenliebe cùng vị caramel, kết hợp thêm hạt phỉ.

Sản phẩm mới Rich’s Dairy Whippng Cream phá vỡ các giới hạn cũ về ngành F&B, mang tính đột phá trong việc đáp ứng nhu cầu luôn thay đổi của thị trường, nâng tầm phong cách thưởng thức của thực khách Việt Nam.

Chef Tường Vân thực hiện món bánh Mousse Caremen hạt phi. Ảnh: Rich Products Vietnam.

Rich Products là doanh nghiệp có uy tín hơn 75 năm trên thế giới và độ phủ rộng khắp hơn 100 quốc gia. Doanh nghiệp nổi tiếng về khả năng kết hợp khéo léo giữa việc cung cấp các sản phẩm và thiết lập các giải pháp sáng tạo nhằm đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe của thị trường.

Các sản phẩm của Rich Products Vietnam được phân phối trên toàn quốc với văn phòng đại diện tại TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng và Cần Thơ; cũng như được xuất khẩu sang các nước lân cận và có nhiều chứng nhận về chất lượng như: ISO và HALAL.

Gold Label (hay còn gọi là kem nhãn vàng) trở thành sự lựa chọn của các chuyên gia do có độ nở cao, hương vị sữa độc đáo; góp phần thay đổi thị trường và gu thưởng thức của khách Việt nhiều năm về trước.

Không dừng chân ở vị top đầu trong lĩnh vực kem đông lạnh có nguồn gốc từ thực vật, Rich’s luôn nỗ lực đa dạng hóa danh mục sản phẩm phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng để giúp khách hàng tối ưu hóa quy trình thực hiện các loại bánh, món tráng miệng độc đáo, thức uống, súp và nước sốt thơm ngon.

Khách tham dự có cơ hội chiêm ngưỡng các loại bánh được trưng bày tại hội thảo. Ảnh: Rich Products Vietnam.

Để hỗ trợ khách hàng sáng tạo các ứng dụng dễ dàng tiếp cận với xu hướng sống lành mạnh của thời đại, Rich’s cho ra mắt kem trang trí 35% chất béo từ sữa (Rich’s Dairy Whippng Cream) – sản phẩm có nguồn gốc từ động vật nhập khẩu từ Tây Ban Nha, có vị kem sữa tự nhiên, màu trắng ngà, không chất bảo quản và kháng axit tốt.

Kem Rich’s Dairy Whipping làm từ sữa bò tươi là dòng sản phẩm thế hệ mới với nhiều ưu điểm: kem mịn, đứng, dễ đánh, không rỗ, không chảy.

Bên cạnh sử dụng trong các món Âu, món tráng miệng, súp và nước sốt thơm béo đặc trưng, kem Rich’s Dairy Whipping còn có thể dùng chà láng, trang trí và làm nhân cho nhiều loại bánh.

Bánh kem làm từ Rich’s Dairy Whipping sẽ đáp ứng nhu cầu của tập khách hàng trung và cao cấp về một dòng bánh kem ngon, thể hiện đẳng cấp, gu ăn uống sành điệu và tốt cho sức khỏe với 100% thành phần tự nhiên.

(Nguồn: Rich Products Vietnam)