Thứ Sáu, 19/04/2024, 13:07

Chè Tràng Tiền – hương vị chè truyền thống của Hà Nội

Xem thêm

Người dân thủ đô có cơ hội thường thức 5 hương vị chè truyền thống như chè sắn dẻo, bắp đậu xanh, sen cốm non… thơm ngon, nóng hổi.

Chè vốn là thức quà vặt hấp dẫn mọi lứa tuổi, như món tráng miệng sau bữa trưa hay nạp năng lượng cho những buổi chiều làm việc căng thẳng.

Ngày nay, dù rất nhiều loại chè được biến tấu với hương vị mới lạ, hiện đại nhưng, những món chè truyền thống vẫn luôn được giới trẻ ưa chuộng.

Hiểu được điều đó, Chè Tràng Tiền ra đời với mong muốn đưa những người yêu ẩm thực Hà Nội đi tìm hương vị vượt thời gian qua 5 vị truyền thống: chè sắn dẻo, mochi khoai lang, bắp đậu xanh, sen cốm non, mè đen. Trong tương lai, Chè Tràng Tiền sẽ chinh phục thực khách bằng các vị chè độc đáo hơn nữa.

Chè Tràng Tiền - hương vị chè Hà Nội - 1

Chè nóng hổi, mùi thơm và hương vị hấp dẫn. Ảnh: Chè Tràng Tiền.

Chè được đựng trong những chiếc bát giấy xinh xắn, với gam màu xanh, trắng nhẹ nhàng, tinh khiết, nét họa tiết thấp thoáng nhiều địa danh nổi tiếng của Thủ đô. Kiểu bao bì ấy không chỉ mang đậm dấu ấn thương hiệu mà còn rất sạch sẽ, tiện lợi cho việc đóng gói mang đi.

Chè bắp đậu xanh vẫn giữ nguyên hạt mà nhừ tan trong miệng, màu vàng sánh mịn màng, dậy mùi thơm. Chè sắn màu nâu vàng quyện ngoài những miếng sắn mềm trắng phau, phảng phất vị cay của gừng.

Chè mè đen hòa quyện giữa vị thơm ngậy của vừng cùng sự bùi béo của cốt dừa. Chè sen cốm non thơm dịu, vị ngọt thanh hòa quyện cùng hạt cốm dẻo, thơm ngon. Chè mochi khoai lang bùi quyện cùng hương vị béo thơm của nước cốt dừa hấp dẫn.

Chè Tràng Tiền mang hương vị đặc biệt với hương thơm của cốm non, bắp, hạt sen, khoai lang... hòa quyện cùng vị ngầy ngậy của cốt dừa.

Chè Tràng Tiền mang hương vị đặc biệt với hương thơm của cốm non, bắp, hạt sen, khoai lang… hòa quyện cùng vị ngầy ngậy của cốt dừa. Ảnh: Chè Tràng Tiền.

Với “hương vị ngọt ngào như ký ức”, Chè Tràng Tiền được giới trẻ yêu thích ngay từ những ngày đầu ra mắt và trở thành thức quà vặt “hot”.

 

Review Nguyễn Đức Anh cho biết: “Tôi thử hết cả 5 loại chè gồm mè đen, sắn dẻo, bắp đậu xanh, sen cốm dừa, mochi khoai lang. Tất cả đều ngon, vị ngọt rất vừa vặn. Tôi thích nhất là mochi khoai lang, vị lạ, từng viên mochi mềm dẻo, nhân khoai lang bùi bùi. Chè bắp đậu xanh, sen cốm dừa, mè đen thì vẹn nguyên hương vị truyền thống, rất đáng thử nha”.

Đức Anh tiết lộ dịp này, Kem Tràng Tiền còn có thêm cả set quà Tết Mochi với 2 lựa chọn: set quà đủ đầy (10 hộp kem mochi) và set quà Tết ấm no (6 hộp kem mochi).

Kem mochi ở đây có Kem mochi ở đây có 6 vị kem để thử: vani, trà xanh, dâu, cafe, mơ tây và việt quất. Vỏ bánh mochi dẻo dai, nhân kem mát lạnh.

Chè Tràng Tiền - hương vị chè Hà Nội

Các bạn trẻ xếp hàng để thưởng thức hương vị Chè Tràng Tiền. Ảnh: Chè Tràng Tiền.

Review Cừu Bé lại bất ngờ vì đi ăn kem mochi yêu thích lại được thử món chè truyền thống. “Chè có hương vị đặc trưng, truyền thống lâu lắm tôi mới được nếm lại, tựa như vị của các hàng chè ngày xưa bé hay ăn. Tôi thích nhất là chè sắn dẻo, có rất nhiều sắc màu. Chè mochi khoai lang vị lạ nhưng quen như bánh trôi tàu”.

Thương hiệu Kem Tràng Tiền từ lâu đã ghi dấu ấn sâu đậm trong lòng người dân Hà Nội. Giờ đây, Thương hiệu Tràng Tiền tiếp tục làm sống lại những ký ức đẹp trong hoài niệm một cách trọn vẹn hơn với dòng sản phẩm Chè Tràng Tiền, hứa hẹn là điểm đến quen thuộc với những người yêu chè.

(Nguồn: Chè Tràng Tiền)

 

 

Bài viết mới