Cách bổ sung vi chất dinh dưỡng cho cơ thể

Vi chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong sản sinh năng lượng, hỗ trợ chức năng miễn dịch, tăng trưởng, tăng cường sức khỏe của xương và một số quá trình khác. Canxi, vitamin D3, sắt và chất xơ nằm trong các chất dinh dưỡng hay bị thiếu hụt.

Thiếu vi chất dinh dưỡng được xem là “nạn đói tiềm ẩn” của thời hiện đại, khiến cơ thể suy yếu, suy giảm miễn dịch, dễ mắc bệnh đặc biệt là trong giai đoạn dịch bệnh diễn biến phức tạp như hiện nay.

Các loại vitamin và khoáng chất có trong thức ăn rất cần thiết cho cơ thể.

Vi chất dinh dưỡng bao gồm nhóm các vitamin (A, B, C, D, E…) và nhóm các nguyên tố khoáng (canxi, phốt pho, sắt, kẽm, iod, selen, đồng…). Đại bộ phận các chất này cơ thể không thể tự tổng hợp mà cần được cung cấp từ thức ăn hàng ngày.

Khi bữa ăn thiếu vi chất, cơ thể sẽ đối mặt với nhiều nguy cơ thiếu máu, bướu cổ, khô mắt, ảnh hưởng đến hệ miễn dịch, xương khớp…

Vi chất là thành phần của nhiều enzym quan trọng. Vì thế, khi thiếu vi chất dinh dưỡng, cơ thể sẽ không đủ khả năng để xây dựng tốt hệ miễn dịch.

Điều này vô cùng nguy hiểm, nhất là trong tình hình dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp, người có hệ miễn dịch yếu phải đối mặt với nhiều nguy cơ lây nhiễm, càng nguy hại hơn nếu đây là đối tượng người già có bệnh lý nền.

Để đảm bảo lượng vi chất cần thiết, trong bữa ăn hàng ngày, mọi người cần chú trọng các loại rau, quả có màu vàng, đỏ (như cà rốt, cà chua, bí đỏ, cam, xoài, đu đủ, dưa hấu…), rau lá xanh sẫm (như rau muống, rau ngót, cải bó xôi, xúp lơ xanh…), bưởi, táo, lê, đậu nành…; các loại thịt có màu đỏ, gan động vật, lòng đỏ trứng, tôm đồng, lươn, hàu, sò, sữa, cá… cũng cần được bổ sung vào bữa ăn với một lượng phù hợp.

Giữa nhịp sống bận rộn, việc cân đối đầy đủ các chất dinh dưỡng trong bữa ăn mỗi ngày là điều không đơn giản. Vì vậy, ngày nay, nhiều thương hiệu thực phẩm uy tín đã chú ý đến việc bổ sung vi chất vào sản phẩm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Đây là phương pháp nhanh gọn, hữu hiệu giúp khách hàng ở mọi lứa tuổi có được bữa ăn an toàn, lành mạnh, đầy đủ dinh dưỡng mọi lúc, mọi nơi.

Tiêu biểu có thể kể đến các sản phẩm của Ngũ cốc Việt Đài – chuyên gia về ngũ cốc, một thương hiệu đã được người tiêu dùng yêu mến trong hơn 20 năm qua.

Ngũ cốc Việt Đài hỗ trợ cung cấp nguồn vi chất cần thiết cho cơ thể.

Với kinh nghiệm dày dặn trên thị trường, thương hiệu này là “chuyên gia” trong lĩnh vực ngũ cốc từ khâu lựa chọn nguồn nguyên liệu đảm bảo chất lượng, quy trình sản xuất khép kín theo công nghệ châu Âu.

Đặc biệt, các nhà khoa học tại Ngũ cốc Việt Đài đã không ngừng nghiên cứu và cho ra đời công thức cải tiến mới, tăng cường bổ sung “bộ 4 vi chất thiết yếu” gồm:

– Canxi: Giúp xương luôn chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương, các bệnh về xương khớp và hỗ trợ giảm tình trạng đau nhức hoặc khó khăn khi vận động, cần thiết với người trung tuổi, người già và người bị tổn thương xương khớp. Bên cạnh đó, canxi cũng rất cần thiết cho hoạt động của thần kinh cơ và quá trình đông máu.

– Vitamin D3: Cơ thể đảm bảo đủ lượng vitamin D3 sẽ giúp cơ thể tăng hấp thụ canxi, hỗ trợ chống loãng xương.

– Sắt: Phòng ngừa bệnh thiếu máu do thiếu sắt – thủ phạm gây ra giảm phát triển thể chất, trí tuệ, giảm sức đề kháng của cơ thể và giảm khả năng hoạt động thể lực.

– Chất xơ: Chìa khóa giúp tăng cường hấp thụ các vi chất quan trọng như canxi, vitamin D3, sắt… đồng thời thúc đẩy sự trao đổi chất trong cơ thể, giúp duy trì sự hoạt động nhịp nhàng của hệ tiêu hóa.

Hiện nay, Ngũ cốc Việt Đài có hai dòng sản phẩm với 5 lựa chọn. Dòng ngũ cốc dinh dưỡng (phù hợp cho mọi đối tượng, đặc biệt là người cao tuổi) gồm gạo lức huyết rồng canxi, sữa bắp canxi, ngũ cốc dinh dưỡng.

Dòng ngũ cốc ăn kiêng (phù hợp với người cao tuổi, người béo phì, tiểu đường) gồm: bột ngũ cốc ăn kiêng, bột ngũ cốc Methi. Tất cả dòng sản phẩm này đều có nguồn gốc thực vật, không chứa chất bảo quản, tạo màu và tạo ngọt.

Đây cũng là giải pháp an toàn, hợp lý cho bữa ăn phụ vào mùa dịch bệnh, khi nguy cơ lây nhiễm nếu ăn uống ở hàng quán công cộng đang ở mức cao.